Le mot vietnamien "xúc biến" se traduit en français par "thixotrope". C'est un terme principalement utilisé dans le domaine de la physique et de la chimie. La thixotropie est un phénomène où un matériau semi-solide devient liquide lorsqu'il est agité ou malaxé, et revient à son état solide lorsqu'il est laissé au repos.